Punten Pecel
Sumber:https://www.kompas.com/food/read/2021/09/06/070902975/resep-punten-pecel-khas-tulungagung-masak-pakai-rice-cooker KOMPAS.com - Punten adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras dan santan. Bisa juga membuat punten langsung dari nasi. Bentuk punten biasanya persegi. Kamu dapat menemukan punten disantap bersama pecel di sejumlah daerah di Jawa Timur. Tulungagung, Trenggalek, dan Ponorogo, misalnya. Punten pecel dimakan saat sarapan, lengkap dengan kerupuk pasir. Cara membuat punten bisa menggunakan teknik aron maupun pakai rice cooker atau magic com agar lebih praktis. Sobat Cookpad Rahma Ummu Fatimah @resep_ummufatimah membagikan resep punten pecel seperti berikut. Resep punten pecel: Bahan punten (2 porsi) 1 cup beras (sekitar 230 gram) 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 1/4 sdt garam Bahan pecel: 150 gram bumbu pecel, larutkan dengan air panas secukupnya 100 gram kangkung 75 gr...